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Eröffnung am 28.1.2017

Liebe Freunde,

am 28.01.2017 ist es soweit: Wir öffnen offiziell die sprichwörtlichen Türen für gramm.genau im Main Gemüse/Suppengrün!

Nach dem Umbau zwischen den Jahren (das Main Gemüse ist jetzt im Suppengrün und das Suppengrün im Main Gemüse) gibt es jetzt auch eine kleine Ecke, in der man neben wie gewohnt Obst und Gemüse auch Pasta, Reis, Tees, Gewürze und noch viel mehr verpackungsfrei einkaufen kann!

Gemeinsam mit euch möchten wir unsere dann mittlerweile drei Wochen alte Kooperation im Gemüseladen feiern –mit tollen Aktionen, der Möglichkeit, mit uns ins Gespräch zu kommen und natürlich auch, um einzukaufen.

Das Main Gemüse öffnet wie immer Samstags um 9 Uhr, um 13 Uhr möchten wir euch offiziell begrüßen (und so) und dann darf gefeiert werden!

Wir freuen uns auf euch und einen tollen Tag-

auf die Behälter fertig los!

Christine, Franzi, Jenny und Tamás

Es geht los im Main Gemüse!

Liebe Leute, es ist endlich soweit!
Heute haben wir mit dem Befüllen der Behälter im Main Gemüse angefangen und ab morgen stehen euch bereits ein paar Produkte (Lebensmittel, zum Beispiel Reis und Pasta, sowie auch Non-Food Artikel, zum Beispiel ShampooBits) grammgenau zur Verfügung.

Leider ist noch nicht alles von unserer Bestellung angekommen & auch der Ablauf im Laden muss sich noch etablieren – wir hoffen, ihr habt dafür Verständnis und trotzdem Spaß beim Einkaufen

Bis zu unserer offiziellen Eröffnung am 28.01. (Informationen und Einladung folgen) haben wir also noch viel Zeit, Routine zu bekommen und mehr Produkte zu präsentieren.

Wir finden es sieht großartig aus und hoffen, dass es euch gefällt! Im Januar werden wir neben dem tollen Team vom Main Gemüse oft auch im Laden stehen, um euch zu begrüßen, zu helfen und eure Fragen zu beantworten. Wir freuen uns auf euch!

Und an dieser Stelle: Herzlich Willkommen Jenny im Team gramm.genau! Sie ist seit Ende 2016 bei uns und unterstützt uns unter anderem im Bereich Kommunikation/PR :).

Bis bald!

Christine, Franzi, Jenny und Tamás

Umfrage #2 – Ergebnisse und FAQs

MainGemuese

Die meisten haben es schon mitgenommen: Ab Frühjahr starten wir eine Kooperation mit Main Gemüse!

In der Berger Straße 26 findet ihr dann weiterhin eine große Auswahl an unverpacktem Obst und Gemüse und – neu – eine kleine Auswahl an unverpackten Trocken- und Hygieneprodukten.

Da der Platz bei Main Gemüse beschränkt ist, hatten wir eine Umfrage gestartet, um auch die richtigen Produkte von Beginn an anzubieten.

Gemeinsam mit Carolin Munte sind wir eure Antworten Schritt für Schritt durchgegangen und haben eine abwechslungsreiche Produktpalette identifiziert, die auch abdeckt, was ihr euch gewünscht habt.

carolin-vorebreitungstreffen

Es wird also eine Auswahl an Pasta-Sorten, einige Körner zum Mehl machen, unterschiedliche Hülsenfrüchte (z. B. Linsen), Zutaten für ein Müsli, sowie Kaffee, Tee und Gewürze (uvm.) zu kaufen geben. Auch Hygiene-Produkte, wie Shampooseife, Zahnbürste etc. möchten wir euch gerne anbieten – lasst euch also überraschen! Zum Hygiene-Produkte selber machen gibt’s bei uns dann auch die „Zutaten“ und den passenden Workshop gleich mit dazu. Nun beginnen die Gespräche mit den Lieferanten bzw. werden fortgeführt.

Neben euren unterstützenden Kommentaren (danke!) wurden auch ein paar Fragen gestellt, die wir hier gerne beantworten möchten:

Fragen und Kommentare

      • Ein Kühlschrank würde zur Verfügung stehen für die gewünschten Milchprodukte.
      • Beim Salz soll es Meersalz werden, weil in den meisten anderen Sorten Rieselhilfen zu finden sind (Nanopartikel, die wir gerne vermeiden wollen).
      • Welche Behälter genau wir zum Abfüllen für euch bereitstellen, klären wir noch. Wir freuen uns natürlich riesig, wenn ihr selber Behälter mitbringt. Auch, wenn es welche aus Plastik sind! Die Hauptsache ist, dass ihr sie so lange verwendet wie möglich :).
      •  Eure Vorschläge zu den Workshops haben wir in unsere Ideenliste aufgenommen. Wer konkret einen Workshop anbieten kann/will, meldet sich bitte unter hallo@grammgenau.de bei uns. Ein paar Tricks und Tipps, wie man im Alltag Plastik leicht vermeiden kann, gibt es dann im nächsten Beitrag hier auf grammgenau.de.
      • Wir planen auf jeden Fall noch einen „richtigen, großen“ Laden mit viel mehr Produkten, sind aber Main Gemüse sehr dankbar, dass wir mit relativ wenig Aufwand unser Konzept schon einmal testen und viel Erfahrung sammeln können – das alles wird dem Erfolg des Ladens nur zuträglich sein! Parkplätze sollen auch in der Nähe sein (bzw. arbeiten wir an einem Lieferkonzept mit Lastenrädern).
      • Als Sozialunternehmen ist es uns wichtig, auch unseren „Social Impact“ messen zu können, also den positiven Einfluss, den wir mit unserem Laden auf die Umwelt und Gesellschaft haben. An entsprechenden Methoden arbeiten wir und möchten die Ergebnisse gut sichtbar abbilden (wie viel Plastik wurde eingespart, wie viele regionale Bauern konnten ihre Produkte absetzten etc.).

Wir möchten euch gerne weiterhin so viel wie möglich an unserem Gründungsprozess teilhaben lassen und euch miteinbeziehen. Dies wird in Form von weiteren Umfragen, unserer Website (gerne in den Newsletter eintragen, wenn noch nicht geschehen :)) und Facebook sein. Persönlich kann man uns auch immer wieder bei Events oder auch gerne mal auf einen Kaffee treffen – wir freuen uns immer über Anregungen!

So viel erst einmal von uns. Bitte meldet euch bei uns, wenn ihr noch Fragen oder Anregungen habt!

Wir geben weiterhin unser Bestes, damit ihr 2017 verpackungsfrei Einkaufen könnt (und wir natürlich auch!) :).

Christine, Franzi, Tamas und Tonka

Umfrage zur Produktpalette

Liebe verpackungsfrei-Freunde,

im Frühjahr geht es los mit verpackungsfreiem Einkaufen in Frankfurt am Main! Wir starten eine Kooperation mit Main Gemüse / Suppengrün auf der unteren Berger Straße 26 und gemeinsam bieten wir dort eine erste kleine Auswahl von verpackungsfreien Produkten an.
(kleiner Hinweis: Beim verpackungsfreien Einkaufen bringt ihr eure eigenen Behälter mit, wiegt und befüllt diese. An der Kasse wird alles erneut gewogen und ihr bezahlt nur die Differenz)

Nun kommt ihr ins Spiel: Was möchtet ihr unbedingt verpackungsfrei einkaufen? Bitte klickt maximal 15 Produkte bei der ersten Frage an und wer weiß – vielleicht gibt es diese bald schon bei Main Gemüse zum Abfüllen! Des Weiteren ist eine Workshopreihe geplant und ihr dürft das erste Thema weiter unten bestimmen.

Der Link zur Umfrage: http://bit.ly/grammgenauProdukte , die gerne geteilt werden darf was das Zeug hält!

Außerdem werden wir auch am Freitag, 30.09., bei der Klimagourmet-Veranstaltung von Cradle 2 Cradle e.V. im Zukunftspavillion sein – vielleicht sehen wir uns da?

Wir freuen uns auf eure Antworten!

Euer Team von gramm.genau
Christine, Franzi, Tamas und Tonka