Regelmäßig stapeln sich in Küche und Bad Verpackungen von Reinigungsmitteln, Duschbädern und Shampoos. Beim Einkauf herrscht Überforderung durch das knallbunte Überangebot in Drogerie- und Supermärkten. Ständig kommen neue, vermeintlich bessere Reiniger und AlltagshelferInnen auf den Markt, die wir gar nicht brauchen. Dabei ist es so einfach Reiniger, die oftmals auch noch mit zahlreichen Chemikalien versetzt […]

Heute stellt euch Isabelle ihr Rezept für einen selbstgemachten Sauerteig-Ansatz vor 👏👏 Isabelle hat vergangenes Jahr ein Praktikum bei uns gemacht und uns richtig toll in unserer Anfangszeit in Bockenheim unterstützt. Danke dafür, liebe Isabelle, und für deine Umsicht mit uns, wenn es manchmal etwas chaotisch(er) zuging 😝😝 Warum es sich lohnt seinen eigenen Sauerteig […]

Wusstet ihr, dass manche Instant-Gemüsebrühen nur 1 % Gemüseanteil enthalten? Ganz abgesehen von Geschmacksverstärker, Aromen, Zucker und Palmöl. Die Alternative: Gemüsepaste selber machen. Das Gute daran: ihr bestimmt ganz allein, was drin ist. Und noch besser: ist gar nicht so aufwendig wie man vielleicht denkt. Unsere Franzi stellt euch heute ihr Rezept für ihre selbstgemachte […]

Wusstet ihr, dass gramm.genau Mitglied im Ernährungsrat Frankfurt ist? Aber was ist eigentlich ein Ernährungsrat? Im Ernährungsrat kommen viele verschiedene Menschen zusammen: LandwirtInnen, HändlerInnen, GärtnerInnen, Vereine, Privatpersonen, BehördenvertreterInnen… Sie haben gemeinsam ein Ziel: gesundes Essen aus der Region in unsere Stadt zu bringen. Warum ist das wichtig? Die Lebensmittelversorgung unserer Stadt ist nicht nachhaltig: lange […]

Heute versorgen wir euch wieder mit einem hausgemachten und selbst erprobten #selbermachenstattkaufen Tipp. Ob Roller, Spray, Stick oder Creme – welches Deodorant zu einem passt, hängt stark von individuellen Vorlieben und Bedürfnissen ab. Deswegen geben wir diesem duften Thema auch ein bisschen mehr Raum in unserer DIY-Reihe. Alessa hatte euch bereits ihr Rezept für selbstgemachtes […]